中職西餐烹飪專業(yè)主要學(xué)什么

【學(xué)西餐】很好，前途很大。隨著中西方文化的不斷交流和發(fā)展，加之人們對生活質(zhì)量的要求也越來越高，西方飲食文化在我國餐飲行業(yè)構(gòu)成中占據(jù)著越來越重要的位置。值得推薦了解 【北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)?！? ，學(xué)校涵蓋廚師、西點(diǎn)、西餐、烘培等熱門專業(yè)均可試學(xué)，試學(xué)滿意之后再報(bào)名。

隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，西餐行業(yè)已經(jīng)成為熱門新興職業(yè)，未來5年，西餐主廚社會(huì)需求量持續(xù)增大，就業(yè)勢頭良好。典雅時(shí)尚、溫馨舒適的工作環(huán)境，安靜的工作氛圍，時(shí)刻與浪漫相伴，這一切讓西餐成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。

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學(xué)西餐廚師怎么樣？

新東方烹飪教育(New East Cuisine Education)創(chuàng)建于1988年，自創(chuàng)立以來，新東方烹飪教育一直致力于傳承中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，先后在全國各省會(huì)城市建立了三十多所院校，為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了70多萬名烹飪?nèi)瞬拧?

深圳新東方烹飪學(xué)校

學(xué)校專業(yè)2015年學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)校有31個(gè)地方烹飪學(xué)校;統(tǒng)一開設(shè)7個(gè)大專業(yè)，另有技能強(qiáng)化、特色專業(yè)兩個(gè)專業(yè)群，共計(jì)20個(gè)中職專業(yè)。

辦學(xué)成果

新東方烹飪學(xué)校實(shí)行訂單式培養(yǎng)，就業(yè)率高達(dá)98%以上，與多家酒店、單位建立了合作關(guān)系。以下是部分合作單位：

學(xué)校榮譽(yù)

先后被國際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)”，被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部評為“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”，被各地*授予“誠信辦學(xué)單位”、 “最滿意學(xué)?！薄?“優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”，并被授權(quán)為“勞務(wù)境外輸出基地”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎(jiǎng)”、“中國廚師節(jié)展臺(tái)金獎(jiǎng)”、“中華金廚獎(jiǎng)”、“金勺獎(jiǎng)”、“中國名宴獎(jiǎng)”，全國烹飪擂臺(tái)賽擂主等各類獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)1000多次。

學(xué)校評價(jià)

先后被國際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)”，被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部評為“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”，被各地*授予“誠信辦學(xué)單位”、 “最滿意學(xué)校”、 “優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”，并被授權(quán)為“勞務(wù)境外輸出基地”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎(jiǎng)”、“中國廚師節(jié)展臺(tái)金獎(jiǎng)”、“中華金廚獎(jiǎng)”、“金勺獎(jiǎng)”、“中國名宴獎(jiǎng)”，全國烹飪擂臺(tái)賽擂主等各類獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)1000多次。

以上內(nèi)容參考： 百度百科-深圳新東方烹飪學(xué)校

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